INI DIA! Resep Rahasia Sambal goreng tempe udang pete
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng tempe udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe udang pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng tempe udang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng tempe udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng tempe udang pete memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng tempe udang pete:
- Siapkan 1⁄4 kg udang ukuran sedang
- Sediakan 1 papan pete
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 3 buah kacang panjang (heheh sisa2 stok d kulkas)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 200 ml Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Sedikit gula merah
Cara menyiapkan Sambal goreng tempe udang pete:
- Kupas dan bersihkan udang, bisa di kasih dg air jeruk nipis biar ga amis, (aku ga pake krn khbisan hehehe tpi hasilnya ga amis juga)
- Potong2 tempe kemudian goreng smpai agak kuning, jgn terlalu kering, sisihkan,kupas pete dan iris2 kacang panjang
- Haluskan bumbu, tumis dg sedikit minyak, masukkan daun jeruk aduk2, tumis smpai wangi dan beri sedikit air agar bumbu tdk gosong
- Masukkn udang, tambahkn air smpai udang terendam agar udangnya matang, setelah air menyusut msukkn tempe yg sdh d goreng tadi, kacang panjang dan pete, aduk2
- Tambahkan saos tiram, garam dan penyedap rasa, icip2 deh, insyaa Allah mantul ini 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tempe udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!