YUK DICOBA! Resep Tumis Brokoli Udang
Lagi mencari ide resep tumis brokoli udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis brokoli udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis brokoli udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Brokoli Udang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Brokoli Udang:
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 2 buah brokoli ukuran sedang
- Ambil 250 gram udang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1⁄4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄4 sdt kaldu bubuk jamur
- Siapkan 4 sdm minyak sayur untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Brokoli Udang:
- Cuci bersih bahan-bahan masakan. Khusus brokoli, saya biasanya merendam dengan air garam, baru dicuci biasa. Setelah itu, potong-potong bahan-bahan masakan.
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, lalu tumis sampai harum.
- Masukkan udang dan wortel, masak sebentar.
- Masukkan brokoli, aduk rata. Masak sebentar. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sebentar. Lalu, tambahkan air.
- Matikan api. Angkat dan sajikan di mangkuk. Tumis brokoli udang siap dinikmati bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Brokoli Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
