RECOMMANDED! Resep Rahasia Udang Bumbu Pedas
Anda sedang mencari inspirasi resep udang bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bumbu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Bumbu Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Bumbu Pedas:
- Siapkan 200 gr udang kecil
- Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Siapkan Bumbu tumis :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1⁄2 btr bawang bombay
- Gunakan 5-6 lbr daun jeruk
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Merica
Langkah-langkah membuat Udang Bumbu Pedas:
- Siapkan bahan. Iris2 bawang merah putih bombay cabe daun bawang dan daun jeruk. Kupas, bersihkan dan cuci udang. Sisihkan.
- Siapkan bahan saus. Campur semua bahan saus aduk rata. Sisihkan.
- Tumis bawang merah putih dan cabe. Masukkan saus dan daun jeruk. Aduk rata, tambah air sedikit. Masak hingga mendidih.
- Masukkan telur, aduk rata, kasi air sedikit. Aduk terus hingga mendidih. Masukkan daun bawang iris dan bawang bombay, kaldu bubuk, merica dan gula pasir.
- Masukkan udang. Aduk rata, masak hingga mendidih
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!