RECOMMANDED! Resep Udang Asam Manis
Anda sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Asam Manis:
- Ambil 1 ons udang basah
- Sediakan 1⁄4 bagian bawang bombay
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt ladaku
- Gunakan 8 biji cabe rawit
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 sdt maizena
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1⁄2 sdt gula pasir
- Sediakan 1⁄2 bagian jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Cuci dan bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisiri jagung manis.
- Iris bawang bombay dan bawang putih. Lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan tomat,cabe rawit,udang dan jagung. Tambahkan ladaku.
- Kemudian masukkan saos sambal,saos tomat dan saos tiram. Larutkan maizena dg sedikit air kemudian tuangkan. Tambahkan garam dan gula pasir lalu koreksi rasa. Masak dg api kecil hingga kuah mengental dan udang matang.
- Udang asam manis siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!