RECOMMANDED! Resep Rahasia Duet Labu Udang Kuah Santan
Anda sedang mencari ide resep duet labu udang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal duet labu udang kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari duet labu udang kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan duet labu udang kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah duet labu udang kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Duet Labu Udang Kuah Santan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Duet Labu Udang Kuah Santan:
- Sediakan 250 gram labu siam irisan/manisah cuci dengan air garam, bilas
- Siapkan 50 gram udang, buang kepala, cuci bersih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong
- Ambil 700-800 ml air
- Gunakan 1 bungkus santan instant
- Gunakan 1-1 1⁄4 sdt gula
- Sediakan 1-1⁄4 sdt garam
- Gunakan 2-3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe besar merah
- Ambil 2 buah kemiri goreng
- Siapkan 1⁄2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Duet Labu Udang Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan labu siam, tumis sampai setengah matang. Tuang air, aduk sebentar
- Masukkan santan, gula dan garam. Tunggu mendidih lalu masukkan daun bawang, koreksi rasa, aduk rata dan matikan kompornya.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Duet Labu Udang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!