RECOMMANDED! Cara Membuat Telur Dadar Tahu Udang
Anda sedang mencari ide resep telur dadar tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar tahu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tahu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Tahu Udang memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Tahu Udang:
- Sediakan 3 telur ayam
- Gunakan 1⁄2 potong tahu
- Siapkan 7 ekor udang ukuran kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 3 cabai rawit merah
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt penyedap rasa sapi
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Tahu Udang:
- Iris semua perbawangan & cabai rawit, tumbuk halus tahunya, goreng udang setengah matang.
- Masukan telur aduk cepat lalu masukan penyedap, setelah itu baru bahan lainnya termasuk udang di campur jadi satu.
- Panaskan minyak dengan api kecil sekali, agar tahu tidak basah dan hasil luaran nya crispy. Bentuknya saya ada yg bulat ada yang kotak ya hehe. Di balik nya perlahan ya takutnya sobek dan malah hancur. Usahakan jangan terlalu besar apinya dan minyak aga banyak.
- Angkat tiriskan dulu.. lalu siap disajikan!! Selamat mencobaa !!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!