PATUT DICOBA! Cara Membuat Bihun Goreng Udang

Anda sedang mencari ide resep bihun goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun goreng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Goreng Udang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bihun Goreng Udang:

1. Siapkan 200 gr mie bihun, rendam 15 menit, angkat
2. Sediakan 3 siung bawang putih
3. Sediakan 2 btr kemiri
4. Gunakan 6 btr bawang merah
5. Ambil 1 bh wortel, potong bentuk korek
6. Gunakan 4 lbr daun kol, iris halus
7. Siapkan 2 btg daun bawang, iris halus
8. Sediakan 2 btg sledri, iris halus
9. Ambil ¹⁄₄ kg udang, bersihkan
10. Gunakan 2 btr telur
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Siapkan Secukupnya kecap manis
13. Gunakan Secukupnya saos tiram
14. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Udang:

1. Siapkan bahan. Goreng udang setengah matang. Angkat.
2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
3. Masukkan wortel, tuang sedikit air, masak sampai setengah matang. Masukkan sayur lain dan telurnya. Kemudian masukkan udang dan aduk rata.
4. Tuang kecap, saori, dan garam. Tes rasa dan angkat bila telah matang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan daun sledri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!