BIKIN NAGIH! Cara Membuat Bistik jamur kuping variasi udang crispy
Anda sedang mencari inspirasi resep bistik jamur kuping variasi udang crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik jamur kuping variasi udang crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik jamur kuping variasi udang crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik jamur kuping variasi udang crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik jamur kuping variasi udang crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik jamur kuping variasi udang crispy memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik jamur kuping variasi udang crispy:
- Siapkan 1⁄2 kg jamur kuping
- Siapkan 1⁄4 kg udang windu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄4 sdt mrica bubuk
- Sediakan 2 biji cabe kecil
- Ambil 1 sachet penyedap masakan masako rasa ayam
- Gunakan 3 sdm saos pedas indofood
- Gunakan 1⁄4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka cair
- Sediakan minyak goreng secukupx
- Siapkan 1 sachet tepung sajiku
- Gunakan 1 gelas air putih
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Tambahkan gula merah
Cara menyiapkan Bistik jamur kuping variasi udang crispy:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kecil, dengan garam
- Cuci sampai bersih jamur kuping bilas dengan air hangat lalu tiriskan, cuci udang windu buang kulitnya juga ditiriskan sebentar
- Goreng udang windu dengan baluran tepung sajiku tambahkan sedikit air, setelah menjadi crispi angkat lalu sisihkan
- Tumislah bawang merah, bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan lalu masukan jamur kuping setelah agak layu tambahkan air putih kemudian diaduk-aduk sebentar
- Tambahkan mrica bubuk, gula, penyedap rasa masako, saos, tepung tapioka yang sudah dicairkan aduk-aduk tes rasa matikan kompornya lalu campurkan udang windu crispi kedalam tumisan, aduk-aduk rata lalu siap untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik jamur kuping variasi udang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!